今日のお弁当。
- オムライス
- キャベツとシーチキンの甘酢漬け
- スパゲティーサラダ
- サニーレタス
おはようございます♪
冷やご飯が余っていたので、
チャーハンにしようかと思いましたが、
今週の常備菜 『ラタトゥイユ』を使って
オムライスにしました。
具の野菜はちょっと大きめだけど、
にんにく、玉ねぎ、ピーマンも入ってて
ケチャップと塩、ガラスープのもとで
味を整えるだけで包丁いらず。
大豆も入ってますけど～（笑）
キャベツとシーチキンの甘酢漬けは
蒸し煮したキャベツにシーチキンを混ぜて
自家製寿司酢でマリネしました。
防腐効果もあると言われるお酢。
積極的に使いたいなと思ってます＾＾
↓
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