今日のお弁当。
- ひじきご飯（自家製ひじきのふりかけ）
- かき揚げ（玉ねぎ、人参、めかぶ）
- ピーマンの甘辛煮
- オクラの自家製麺つゆ漬け
- 茹で卵のポン酢漬け
- ミニトマト
- 大葉
おはようございます♪
先日スーパーで、賞味期限間近の
国産生ひじきが半額でした＾＾
２Pの４００G買いましたよ（笑）
わが家では、ひじきは煮物よりふりかけの方が人気です。
比較的日持ちもして、冷凍も出来るので
４００G、全部ふりかけにしました。
かき揚げは昨日の晩御飯の残り。
以前、ブログにも載せましたけど、
晩御飯のおかずをお弁当用に取り分けておくことは、
お弁当作りを楽にするコツの一つです。
揚げ物好きなので、続いても文句ないみたいです（笑）
揚げ物はとくに、お弁当の分も見越して
多めに作ってます。
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↓
mamisinpuruseikatu.hatenablog.jp
