今日のお弁当。
- ご飯（ごま塩と自家製梅干し）
- チキンカツ
- かぼちゃのそぼろ煮
- 茄子のお浸し
- 大葉
おはようございます♪
昨年ジップロックで作った梅干しが、
最後の１個になりました～。
ちびちび、ちぎって使ってます（笑）
今年も今のところ順調にすすんでますよ～。
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シンプルな暮らしの楽しみ♪～今年もジップロックで白梅干しを仕込みました。
チキンカツは自家製冷凍食品用に
まとめて衣をつけておきました。
揚げてから冷凍しておくつもりです。
お弁当におすすめ♪自家製冷凍食品～豚のこま切れ肉を丸めて一口カツ
夏はなるべく火を使う料理は避けたいですよね。
揚げるときは、涼しいうちに、
一気にやってしまいたい＾＾
mamisinpuruseikatu.hatenablog.jp
