今日のお弁当。
- グリンピース御飯
- 鰯の蒲焼き
- 大豆の生姜醤油和え
- 牛蒡のピリ辛煮
- 胡瓜と人参の中華風浅漬け
- 煮卵
- ミニトマト
- 大葉
おはようございます♪
下茹でして冷凍してあったグリンピース。
これで最後になりました＾＾
皺にならないグリンピースの茹で方は
こちらの記事をどうぞ。
↓
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グリンピース御飯の作り方ですが、私は
昆布を入れて、いつもどおり土鍋で炊いた御飯の
蒸らしのときに、冷凍グリンピースを混ぜてます。
お塩で味付け。
鰯の蒲焼きは昨日の晩御飯のときに、
小麦粉をはたいて焼いておきました。
今日の朝はタレをからめるだけ。
やっぱり常備菜や下ごしらえをしておくと
お弁当作りは楽ですね＾＾
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今日は、何年ぶりかな？珍しく
娘が熱を出してお休みしてます。
今日から６月だけど、５月病かも？ｗ
みなさんも、ご自愛くださいね～♪
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