白い箱のお弁当 ~野田琺瑯

JKのお弁当作りが始まりました。すべて手作り、自家製を心がけたお弁当の記録。土、日、祝日更新お休みです!

御飯丼ぶりお肉野菜麺類パン

おからたっぷり肉団子の酢豚風弁当 4.14

今日のお弁当。

おから入り肉団子の酢豚風弁当画像

  • 御飯(三島のゆかり)
  • おから入り肉団子の酢豚風
  • 小松菜と厚揚げの炊いたの
  • ボンタン
  • ミニトマト
  • レタス

 

二人分おから入り肉団子の酢豚風弁当画像

 

おはようございます♪

 

今日の酢豚風の肉団子は、

もちろん昨日のハンバーグのタネ(笑) 

 

mamisinpuruseikatu.hatenablog.jp

 

昨日余ったタネに、さらにおからと玉ねぎ、

卵を足して肉団子を作り、

少量の油で揚げてから、冷凍しておきました!

 

味見したんですけど、ちゃんと肉団子でしたよ^^

 

おからの消費、まだまだ続く…。

 

 

mamisinpuruseikatu.hatenablog.jp

mamisinpuruseikatu.hatenablog.jp