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白い箱のお弁当 ~野田琺瑯

JKのお弁当作りが始まりました。すべて手作り、自家製を心がけたお弁当の記録。土、日、祝日更新お休みです!

御飯丼ぶりお肉野菜麺類パン

鮭と卵のチャーハンと鶏胸肉のケチャップ炒め弁当 2.29

味御飯

今日のお弁当。

 

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  • 鮭と卵のチャーハン(イタリアンパセリのせ)
  • 鶏胸肉のケチャップ炒め
  • キャベツと人参のコールスロー
  • 昆布と椎茸の炊いたの
  • サニーレタス
  • ミニトマト

 

おはようございます♪

 

鶏胸肉。

初めてケチャップ炒めにしてみました。

 

薄くそぎ切りにして塩コショウ。

固くなるのであまり火を通しすぎないように

蒸し焼きっぽくして

最後にケチャップをからめます。

 

柔らかくて、簡単で、美味しかったですよ^^

 

娘は今日から春休みに入るまで、

お弁当なしの午前授業。

 

もうすぐ期末テストもあるのですが…。

 

高校生ってこんなんでしたっけ?(笑)

 

でもお弁当作りは楽でいいや^^

 

 

 

mamisinpuruseikatu.hatenablog.jp

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